
體育資訊(xùn)1月27日訊 據《每日郵報》報道稱,曼聯食堂重新(xīn)恢複了五(wǔ)星級評價,過去的兩年裏,老特(tè)拉福德的食堂因出現多次問題被要求整改,衛生等級一度被下調到一星。
曼(màn)聯最近在場內場外都取得了成功,在卡裏克的率領下,曼聯先後擊敗曼城和阿森納(nà),並且食堂也恢複了五星級評(píng)價。除了近年來戰績堪憂以外,老特拉福德的食堂衛生水平也在過去兩年裏陷入低穀。
早在2024年12月,有報道披露曼聯因在一次商(shāng)務活動中向賓客提供(gòng)生雞肉,被評為最低級別的“一星”衛生等級(jí)。當時的(de)檢查人員要求俱樂部進行“重大整改”,因(yīn)為(wéi)許多參加安全健康(kāng)環境展的訪客在食用了未煮熟的雞腿後感到身體不適。隨後的複檢中,曼聯原本希望恢複英超球隊食堂普遍的五星評級(jí),但檢查人(rén)員卻(què)發現了洗碗機發黴(méi)、油(yóu)脂沿牆滴落以及儲藏室金屬貨架腐爛等一係列問題,最終僅給(gěi)出四星。
更糟糕的是,在去年的(de)另一(yī)次檢(jiǎn)查中,由(yóu)於在包括單人(rén)起步價550英鎊的“7號套房”在內的全場七個(gè)區域發現了老鼠糞便,曼(màn)聯的評(píng)級驟降至二星。俱樂部當時表示已實施“強有力的害(hài)蟲控製係統”並采取了即時行動。
據曼聯內部人士透露,員工們(men)對此深受打擊並(bìng)為(wéi)此付出(chū)了“巨大努力”。本(běn)月早些時候,這些工作終於得到了回(huí)報:最新的檢查報告顯示,老特拉福德的(de)設施整潔度、食品安全管理和衛生處理均達到高標準,正式恢複了(le)五星最高評級。
考慮到老(lǎo)特拉福德建築老舊、臨近運河的地理位置以及每賽季(jì)要接待25萬名食客(kè)的29間(jiān)廚房,維(wéi)持這一標準確實極具挑戰性。